Tässä artikkelissa jaan parhaan reseptini inkiväärishotille kurkumalla!
Tämä terveellinen, vegaaninen inkiväärishotti kurkumalla on täydellinen päivittäinen boosti immuunijärjestelmällesi. Sen anti-inflammatoriset ominaisuudet, apu ruoansulatuksessa sekä taistelu vilustumista ja muita sairauksia vastaan ovat kiistattomia. Lisäksi tarvitset vain neljä ainesosaa, tehosekoittimen/mehustimen ja 10 minuuttia aikaasi!
Nämä ravitsevat shotit ovat raikkaita ja vahvoja maultaan – ne maistuvat terveellisiltä! Sekä inkivääri että kurkuma ovat voimakkaita makuja, joten jotkut saattavat kokea maun intensiiviseksi. Onneksi ne juodaan shotteina, joten maku häviää nopeasti.
Inkivääri taistelee infektioita vastaan ja on osoittautunut jopa yhtä tehokkaaksi kuin ibuprofeeni kuukautiskipuihin! Kurkuma, puolestaan, on tunnettu anti-inflammatorisista ja lääkinnällisistä ominaisuuksistaan, ja sitä on käytetty tuhansia vuosia.
Miksi lisäämme pippuria? Sen avulla kurkumiinin imeytyminen paranee ja se auttaa ruoansulatusta sekä torjuu vapaita radikaaleja.
En kuori kurkumaa tai inkivääriä, mutta pesen ne huolellisesti vihannesharjalla.
Resepti – Kuinka tehdä se:
Paras inkiväärishotti
(Klikkaa tähtiä antaaksesi arvion)!
Ainesosat
- 250 g kuorittua tai harjattua inkivääriä
- 50 g kuorittua tai harjattua kurkumaa
- 3 keskikokoista sitruunaa
- 0,25 tl mustapippuria
- tarvittaessa vettä laimentamiseen
Ohjeet
- Pese inkivääri huolellisesti (käytän luomuinkivääriä ja kurkumaa). Kuori tai harjaa inkivääri ja leikkaa se paloiksi.
- Harjaa kurkuma ja leikkaa se paloiksi.
- Purista inkivääristä ja kurkumasta mehu tehosekoittimella tai mehustimella.
- Kuori sitruunat ja purista mehu joko mehustimella tai suoraan tehosekoittimeen. Sekoita inkiväärin ja kurkuman kanssa.
- Jos käytit tehosekoitinta, siivilöi neste.
- Lisää mustapippuri. Mausta ja laimenna tarvittaessa vedellä!
- Säilytä pienissä lasipulloissa ja jääkaapissa enintään 7 päivää!
Hei! Olen Arttu Virtanen, Ruoanlaitto.fi:n perustaja. Olen innokas ruokaharrastaja, joka jakaa suosikkireseptejä ja vinkkejä täällä. Toivottavasti löydätte inspiraatiota ruoanlaittoon kanssani!
